Se você é desses que ama tomar um café da tarde comendo alguma coisa, a receita de pão de ló cai como uma luva em todos os seus cafés da tarde!
Esse é um pão tão fofinho que vale muito a pena prepará-lo para comer com aquele café bem fresquinho!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de pão de ló para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 4 claras
- 4 gemas
- 1 xícara de chá de água morna
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
COMO FAZER A RECEITA DE PÃO DE LÓ
- Quebre os 4 ovos e separe as claras das gemas.
- Coloque as 4 claras na batedeira e bata até ficar em ponto de neves.
- Reserve.
- Em seguida, coloque as 4 gemas e 1 xícara de chá de água morna na batedeira.
- Bata até espumar.
- Depois, acrescente 2 xícaras de chá de açúcar e bata até misturar.
- Em seguida, adicione 2 xícaras de chá de farinha de trigo, 1 colher de sopa de fermento em pó e misture delicadamente com um fouet.
- Junte as claras em neves e misture delicadamente.
- Transfira a mistura para uma forma untada e enfarinhada.
- Bata a forma para retirar o excesso de bolhas de ar.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por 30 minutos.
Agora que você aprendeu como fazer a receita de pão de ló, você vai poder preparar outras receitas com a mesma prática dessa!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de bolo de fubá para comer junto com essa delícia!
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