O aumento do preço de itens do mercado nos leva a querer aprender a fazer a sua própria receita de pão caseiro para economizar e ter um café da manhã bem simples em casa!
Esse pão fica extremamente fofinho e delicioso e rende por pelo menos 15 dias de café da manhã!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de pão caseiro para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1 kg de farinha de trigo aproximadamente
- 1 e 1/2 xícara de leite morno (aprox. 400 ml)
- 1/2 xícara de água morna
- 1/2 xícara de óleo (aprox. 100 ml)
- 4 colheres (sopa) de açúcar (aprox. 200 g)
- 1 colher (sopa) de sal
- 2 ovos
- 30 g de fermento biológico fresco
COMO FAZER A RECEITA DE PÃO CASEIRO
- Em uma tigela, dissolva o fermento fresco (ou 10 g de fermento seco) no açúcar e acrescente o sal, os ingredientes líquidos, os ovos e misture muito bem.
- Acrescente aos poucos a farinha até formar uma massa macia e sove bem a massa.
- Deixe a massa descansar por aproximadamente 1 hora.
- Após o crescimento, divida a massa, enrole da forma que desejar, coloque nas formas e deixe crescer até dobrar de volume.
- Leve para assar em forno médio (200° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.
- Retire o pão do forno e pincele leite para a casca ficar mais macia.
Agora que você aprendeu como fazer a receita de pão caseiro de maneira bem simples, você vai poder preparar outras receitas com a mesma prática dessa!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de baguete recheada para comer junto com essa delícia!
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