Receita de panqueca de carne moída gratinada

Se você quiser complementar essa delícia, pode jogar queijo por cima e gratinar!

Fonte: Lucas Rosendo

receita de panqueca
Foto: Reprodução

Se você é daqueles que pensa na comida um dia antes e não sabe o que preparar no almoço de domingo, nós vamos te ensinar uma receita de panqueca supersimples e fácil!

Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer a receita de panqueca, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.

Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!

INGREDIENTES

  • Massa
  • 1 ovo
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de farinha
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • sal a gosto
  • Recheio
  • 1 kg de carne moída
  • 1 tomate
  • 1 cebola pequena
  • 2 dentes de alho
  • 2 latas ou sachês de extrato de tomate
  • 12 fatias de presunto
  • 12 fatias de queijo mussarela
  • 100 g de queijo ralado

COMO FAZER A RECEITA DE PANQUECA

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador
  2. Esquente uma frigideira, coloque com uma concha e espalhe.
  3. Recheio
  4. Frite os temperos, refogue a carne e coloque molho.
  5. Depois peneirar a carne para que fique separada do molho.
  6. Recheie os discos, com uma fatia de presunto, queijo, carne e cubra as panquecas com o molho e queijo ralado.
  7. Aqueça até que o queijo derreta.
  8. Sirva com arroz e salada se preferir.

Agora que você aprendeu como fazer essa receita de panqueca de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.

Experimente preparar uma deliciosa receita de torta salgada para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais deliciosos!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.