Comece o dia com energia e sabor com a nossa receita de panqueca de banana fit. Essa opção deliciosa e nutritiva é perfeita para quem busca um café da manhã ou lanche leve, saboroso e sem culpa.
A receita de panqueca de banana fit é rica em vitaminas, minerais e fibras, além de ser uma ótima fonte de energia. A banana, ingrediente principal da receita, é rica em potássio, que ajuda a regular a pressão arterial, e vitamina B6, importante para o sistema nervoso. A aveia, outro ingrediente importante, é rica em fibras, que auxiliam na digestão e dão saciedade.
O melhor de tudo é que essa receita é super fácil de fazer e leva apenas alguns minutos para ficar pronta. Você não precisa de nenhum ingrediente especial ou utensílio sofisticado, o que a torna ideal para quem tem pouco tempo ou pouca experiência na cozinha.
Então, prepare-se para se deliciar com essa receita de panqueca de banana fit!
Ingredientes para a Receita de Panqueca de Banana Fit:
- 1 banana madura amassada
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de aveia em flocos
- 1 colher de sopa de farinha de trigo integral
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- Canela em pó e mel a gosto (opcional)
- Óleo de coco ou azeite de oliva para untar a frigideira
Modo de Preparo da Receita de Panqueca de Banana Fit:
- Em um liquidificador ou bowl, bata a banana amassada, os ovos, a aveia, a farinha de trigo integral e o fermento em pó até obter uma massa homogênea.
- Se desejar, adicione canela em pó e mel a gosto.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com óleo de coco ou azeite de oliva.
- Despeje uma concha de massa na frigideira e cozinhe por cerca de 2 minutos, ou até dourar.
- Vire a panqueca com cuidado e cozinhe por mais 1 minuto.
- Repita o processo até terminar toda a massa.
- Sirva as panquecas de banana fit ainda quentes com seus acompanhamentos favoritos, como frutas frescas, iogurte natural, pasta de amendoim ou mel.
Dicas para a sua Receita de Panqueca de Banana Fit:
- Se a massa ficar muito grossa, adicione um pouco de leite vegetal ou água para ajustar a consistência.
- Se a massa ficar muito fina, adicione um pouco mais de farinha de trigo integral.
- Você pode substituir a aveia em flocos por farinha de aveia ou outro tipo de farinha integral, como farinha de arroz ou farinha de quinoa.
- Para uma versão ainda mais saudável, use banana amassada congelada.
- Você pode adicionar outros ingredientes à massa da panqueca, como frutas vermelhas, nozes, chocolate picado ou coco ralado.
- Sirva as panquecas de banana fit com seus acompanhamentos favoritos, como frutas frescas, iogurte natural, pasta de amendoim, mel, calda de frutas vermelhas ou granola.
A receita de panqueca de banana fit é uma opção deliciosa, nutritiva e fácil de fazer para o seu café da manhã ou lanche. Experimente essa receita hoje mesmo e se surpreenda com o sabor!
