Receita de ovos moles deliciosa

Essa receita é muito boa e vai matar a sua fome direto na raíz!

Fonte: Lucas Rosendo

receita de ovos moles
Foto: Reprodução

Se você é daqueles que ama comer ovo precisa experimentar uma deliciosa receita de ovos moles!

Em uma receita que é para a galera que gosta de uma receita saborosa que não requer muito tempo para ser preparada, você vai aprender aqui como fazer!

A receita de ovos moles leva cerca de 40 minutos para ficar pronta e pode render até quatro porções.

Veja abaixo o passo a passo para você arrasar com essa receita simples, fácil e barata.

INGREDIENTES DA RECEITA DE OVOS MOLES

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 8 gemas peneiradas
  • 300 ml de água
  • 2 colheres (chá) de amido de milho

MODO DE PREPARO

  1. Coloque o açúcar e água em uma panela e leve ao fogo alto até obter ponto de fio, sem mexer. Isso demora de 10 a 15 minutos. Para saber o ponto correto, pegue um pouco de calda com uma colher e deixe-a cair, formarão fios semelhantes a uma clara. Neste ponto, abaixe o fogo, acrescente o amido de milho dissolvido em um pouquinho de água e cozinhe por mais 5 minutos sem parar de mexer.
  2. Retire do fogo e espere amornar um pouco.
  3. Junte as gemas peneiradas à calda, leve de volta ao fogo e cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre, sem deixar ferver.
  4. Retire do fogo e espere esfriar. Guarde na geladeira até a hora de servir.

Experimente também fazer uma deliciosa receita de zungu e faça para comer junto com essa deliciosa receita de receita de ovos moles.

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.