Receita de Negroni: A clássica elixir dos bares italianos

Seu final de semana pode ficar mais animado e saboroso com esse drink!

Fonte: Lucas Rosendo

Receita de negroni
Receita de negroni - Foto: Canva

Para os apreciadores de um bom drink, a receita de Negroni é uma escolha clássica e sofisticada. Esta icônica mistura de gim, vermute e Campari é um verdadeiro deleite para os paladares mais exigentes.

Receita de negroni
Receita de negroni – Foto: Canva

Se você está buscando uma maneira de impressionar seus convidados ou simplesmente deseja desfrutar de um momento de indulgência pessoal, aprender a preparar um Negroni é uma habilidade que certamente valerá a pena. Neste guia passo-a-passo, vamos ensinar-lhe como preparar esta bebida lendária que se tornou um símbolo da coquetelaria italiana.

O Negroni é mais do que apenas uma bebida – é uma experiência sensorial que combina o amargor do Campari com a suavidade do vermute e a robustez do gim. Originário da Itália, este clássico coquetel tem conquistado paladares em todo o mundo, tornando-se um favorito em bares e restaurantes sofisticados.

Ingredientes da receita de negroni:

  • 30 ml de gim
  • 30 ml de vermute tinto
  • 30 ml de Campari
  • Casca de laranja (para decorar)
  • Gelo

Modo de preparo:

Receita de negroni
Receita de negroni – Foto: Canva
  1. Encha um copo baixo com cubos de gelo.
  2. Adicione o gim, o vermute tinto e o Campari ao copo.
  3. Mexa suavemente os ingredientes até que estejam bem misturados e o copo esteja gelado.
  4. Decore o drink com uma casca de laranja, torcendo-a ligeiramente para liberar seus óleos essenciais sobre a bebida.
  5. Sirva imediatamente e aproveite o seu delicioso Negroni!

Agora que você dominou a arte de preparar um Negroni, está pronto para desfrutar deste elegante e saboroso drink sempre que desejar. Lembre-se de que a chave para um Negroni perfeito está na qualidade dos ingredientes e no equilíbrio entre os sabores. Então, reúna seus amigos, prepare alguns petiscos e brinde à boa vida com um refrescante Negroni!

Com estas instruções simples, você estará pronto para criar o seu próprio Negroni em casa e impressionar seus amigos e familiares com suas habilidades na arte da coquetelaria. Cheers!

Variações da receita de negroni

Receita de negroni
Receita de negroni – Foto: Canva

O Negroni é um coquetel clássico e atemporal, amado por sua combinação perfeita de gin, vermute doce e Campari. A simplicidade de sua receita – partes iguais de cada ingrediente – o torna fácil de preparar e personalizar, abrindo um mundo de possibilidades para os amantes de coquetéis.

Explorando as Variações:

  • Negroni Sbagliato: Uma versão mais leve e refrescante, substituindo o gin por prosecco. Perfeito para dias quentes ou como aperitivo.
  • Boulevardier: Substitui o gin por uísque, criando um sabor mais profundo e complexo. Ideal para quem aprecia bebidas mais encorpadas.
  • White Negroni: Uma versão elegante e sofisticada, utilizando gin, vermute branco e Lillet Blanc.
  • Black Negroni: Uma variação robusta e intensa, trocando o Campari por Cynar, um licor italiano à base de alcachofra.
  • Kingston Negroni: Substitui o gin por rum envelhecido, adicionando notas de especiarias e carvalho. Uma opção para quem aprecia sabores mais exóticos.
  • Negroni com Aperol: Uma versão mais leve e cítrica, utilizando Aperol em vez de Campari. Ideal para quem prefere bebidas menos amargas.
  • Negroni com Infusão de Frutas: Adicione frutas frescas ou secas ao gin para uma explosão de sabor. Experimente com morangos, framboesas, mirtilos ou até mesmo frutas cítricas como laranja ou limão.
  • Negroni com Especiarias: Infusione o gin com especiarias como canela, cravo ou anis estrelado para um toque aromático e festivo.
  • Negroni com Vermute Reserva: Utilize um vermute de qualidade superior para um sabor mais complexo e refinado.
  • Negroni com Gin Artesanal: Explore a variedade de gins disponíveis no mercado, cada um com suas características únicas, para personalizar seu Negroni.

O Negroni é um coquetel versátil que oferece infinitas possibilidades de personalização. Seja qual for sua preferência, existe uma variação de Negroni perfeita para você. Explore, experimente e divirta-se criando suas próprias combinações!

Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.