Veja como fazer uma mousse de maracujá rápida, fácil e prática para aqueles momentos de preguiça ou correria.
A receita de mousse de maracujá, é uma sobremesa fácil e refrescante que combina com o verão, aniversário e pode ser servida também na ceia de Natal e Ano-Novo.
Confira como fazer:
Ingredientes para o mousse de maracujá
200ml de suco de maracujá concentrado
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 envelope (12 g) de gelatina incolor hidratada e derretida conforme as instruções da embalagem
Calda
polpa e sementes de 2 maracujás maduros
3 colheres (sopa) de açúcar
1/3 xícara (chá) de água
Modo de preparo
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1 Atenção: Esta receita requer ao menos 4 horas de geladeira.
- 2 Bata no liquidificador o suco de maracujá, o leite condensado e o creme de leite até obter um creme aerado. Incorpore a gelatina e bata por 1 a 2 minutos para misturar bem.
- 3 Distribua em taças individuais e leve à geladeira por 4 a 6 horas ou até ficar consistente.
- 4 Sirva regadas com a calda.
Calda
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Leve os ingredientes ao fogo e ferva por 2 a 3 minutos. Utilize fria.
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