A receita de mousse de limão é uma sobremesa clássica e refrescante que agrada a todos. Simples de preparar, essa receita é perfeita para dias quentes ou para encerrar uma refeição de forma leve e deliciosa. Com poucos ingredientes e um modo de preparo fácil, a receita de mousse de limão se destaca por sua textura cremosa e sabor cítrico marcante. Vamos aprender a fazer essa delícia?
Ingredientes da receita de mousse de limão:
Para preparar essa receita de mousse de limão, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 1/2 xícara de suco de limão fresco (aproximadamente 3 a 4 limões)
- Raspas de limão para decorar
- 1 envelope de gelatina sem sabor (opcional)
Modo de preparo:
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita de mousse de limão:
- Preparação Inicial: Antes de começar, certifique-se de que todos os ingredientes estão em temperatura ambiente. Isso ajuda a garantir que a mistura fique homogênea.
- Mistura dos Ingredientes: No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite (sem soro) e o suco de limão. Bata bem até obter uma mistura cremosa e homogênea. O ácido do limão vai reagir com o leite condensado, espessando a mistura.
- Adicionar Gelatina (Opcional): Se desejar uma consistência mais firme para sua mousse, hidrate o envelope de gelatina sem sabor conforme as instruções da embalagem. Em seguida, adicione a gelatina dissolvida à mistura no liquidificador e bata por mais alguns segundos para incorporar bem.
- Refrigerar: Despeje a mousse em taças individuais ou em um recipiente grande. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que a mousse esteja bem firme.
- Decoração: Antes de servir, decore a mousse com raspas de limão para um toque especial e um aroma refrescante. Você também pode adicionar fatias finas de limão para enfeitar.
E está pronta sua deliciosa receita de mousse de limão! Esta sobremesa é ideal para ser servida em almoços, jantares ou em qualquer ocasião especial, proporcionando um final refrescante e saboroso para a refeição. A mousse de limão combina a doçura do leite condensado com o toque ácido do limão, resultando em uma sobremesa equilibrada e irresistível. Esperamos que você e sua família apreciem esta receita de mousse de limão tanto quanto nós!