A receita de macarronada é especial para quem é um verdadeiro amante da culinária italiana!
Aqui no CenárioMT você vai aprender a fazer uma deliciosa receita de macarronada que vai deixar seus amigos apaixonados pela receita.
Essa é uma receita que é preparada em 30 minutos e pode render até 10 porções. Veja o passo a passo abaixo:
INGREDIENTES DA RECEITA DE MACARRONADA
- 1 litro de água
- 1 pacote de macarrão parafuso
- Sal a gosto
- Frango cozido desfiado
- 1 pouco de óleo
- 1 colher de margarina
- 1 cebola grande
- 2 tomates maduros
- Coentro
- 1 lata de extrato de tomate
- 1 lata de milho verde e ervilha
- Queijo e presunto
- Queijo ralado
MODO DE PREPARO
- Coloque a água com o sal para ferver.
- Enquanto isso prepare o molho.
- Quando a água ferver acrescente o macarrão e deixe por 10 minutos no fogo.
- Depois escorra o macarrão e lave em água fria.
- Refogue o macarrão já cozido em 1/2 colher de margarina e depois junte ao molho.
- Mexa muito bem para todo o macarrão ficar coradinho.
- Corte a cebola e os tomates (sem as sementes) em pedaços médios.
- Coloque um pouco de óleo e 1/2 colher de margarina em uma frigideira, deixe esquentar. Acrescente a cebola.
- Quando a cebola estiver murcha, acrescente os tomates e o coentro, mexa e deixe mais um pouco no fogo.
- Misture o extrato de tomate, desligue o fogo e deixe esfriar.
- Depois de frio bata tudo no liquidificador até tornar-se um molho homogêneo.
- Coloque novamente no fogo, para ferver junto com o milho, a ervilha e o frango desfiado.
- Unte um refratário com margarina e intercale 2 ou 3 camadas de macarrão, presunto e queijo.
- Por cima coloque um pouco de queijo ralado.
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 10 a 15 minutos.
- Sirva quente.
Faça um delicioso brigadeiro de colher para comer como sobremesa dessa deliciosa receita de macarronada! Clique no link abaixo e veja como fazer!
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