Quando buscamos uma refeição rápida, saborosa e fácil de preparar, a receita de macarrão com salsicha se destaca como uma das opções favoritas. Seja para um almoço descomplicado ou um jantar reconfortante, este prato agrada tanto adultos quanto crianças.
Além de ser uma receita prática, os ingredientes são simples e geralmente encontrados em qualquer despensa. Vamos explorar essa deliciosa receita de macarrão com salsicha que promete conquistar seu paladar.
Ingredientes da receita de macarrão com salsicha:
Para preparar a receita de macarrão com salsicha, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 500g de macarrão (penne, espaguete ou o de sua preferência)
- 6 salsichas cortadas em rodelas
- 1 lata de molho de tomate (340g)
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de óleo
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo parmesão ralado a gosto
- Salsinha picada para decorar
Como fazer macarrão com salsicha:
- Cozinhar o macarrão: Em uma panela grande, ferva água com um pouco de sal. Adicione o macarrão e cozinhe conforme as instruções da embalagem, até ficar al dente. Escorra e reserve.
- Preparar as salsichas: Enquanto o macarrão cozinha, aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione a cebola e o alho, refogando até ficarem dourados.
- Adicionar as salsichas: Coloque as rodelas de salsicha na frigideira e cozinhe por cerca de 5 minutos, até que estejam levemente douradas.
- Incorporar o molho de tomate: Despeje a lata de molho de tomate na frigideira, misturando bem com as salsichas, a cebola e o alho. Tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe o molho cozinhar por aproximadamente 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Misturar tudo: Adicione o macarrão cozido à frigideira com o molho e as salsichas. Misture bem para que o molho envolva todo o macarrão. Deixe cozinhar por mais 2-3 minutos para que os sabores se integrem.
- Finalizar e servir: Desligue o fogo e transfira o macarrão para uma travessa. Polvilhe queijo parmesão ralado e salsinha picada por cima antes de servir.
A receita de macarrão com salsicha é uma solução perfeita para dias corridos em que você deseja uma refeição deliciosa sem muito esforço. Com ingredientes acessíveis e um modo de preparo simples, este prato é uma excelente opção para reunir a família em volta da mesa e desfrutar de momentos agradáveis. Experimente esta receita de macarrão com salsicha e descubra como é fácil preparar um prato que todos vão adorar.
