Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer uma deliciosa receita de maçã do amor simples de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer a receita de maçã do amor simples, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- maçã (10 unidades)
- 450 g de Açúcar (2 xícaras e 1/2)
- 240 mL de Água (1 xícara)
- 15 mL de Vinagre de álcool ou de maçã (1 colher de sopa)
- 15 g de Corante vermelho em pó (1 colher de sopa)
COMO FAZER A RECEITA DE MAÇÃ DO AMOR SIMPLES
- Lave e seque bem as maçãs. Espete um palito de picolé ou de churrasco em cada maçã no lado do cabinho e reserve.
- Para a calda coloque em uma panela de fundo grosso o açúcar a água o vinagre branco e o corante em pó, misture bem e leve ao fogo baixo e não mexa mais
- Depois de aproximadamente 20 minutos comece a testar o ponto da calda, se tiver um termômetro ele será quando chegar próximo a 145ºC
- Se não tiver termômetro um teste simples é pegar com uma colher um pouco da calda e jogar em um copo com água
- Depois pegue a calda firme e jogue em algum recipiente, se fizer um barulho de vidro está no ponto (igual fiz no vídeo)
- Nesse ponto retire a panela do fogo, espere de 1 a 2 minutos e banhe as maçãs
- Não demore para banhar as maçãs, pois a calda endurece rapidamente
- Deixe secar em um tapete de silicone ou em uma superfície lisa untada com manteiga
- Quando secar embale em papel celofane e decore como quiser
Agora que você aprendeu como fazer essa receita de maçã do amor simples de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de mousse de maracujá para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais deliciosos!
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