Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer lasanha de queijo e presunto de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer lasanha de queijo e presunto, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- 1 pacote de massa fresca para lasanha 400 g (dispensa cozimento)
- 300 g de presunto em tirinhas
- 300 g de mussarela em tirinhas
- queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar
- MOLHO DE TOMATE:
- 1 cebola picadinha
- 2 dentes de alho picadinhos
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 3 tomates maduros picados
- 1 caixa de molho de tomate pronto, 520 g
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 250 ml de água
- 1 colher (sopa) de açúcar
- salsinha a gosto
- MOLHO BRANCO:
- 750 ml de leite
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 colher (sopa) de manteiga
- um pouquinho de sal se necessário
- noz-moscada ralada na hora e manjericão a gosto
COMO FAZER LASANHA DE QUEIJO E PRESUNTO
- MOLHO DE TOMATE:
- Doure a cebola e o alho no azeite, acrescente os tomates, o molho pronto, o caldo de galinha, o açúcar e a água.
- Deixe apurar por 15 a 20 minutos.
- Coloque a salsinha e desligue o fogo.
- MOLHO BRANCO:
- Leve ao fogo os ingredientes até engrossar.
- Deixe para colocar no final, a noz moscada e o manjericão.
- MONTAGEM:
- Em uma travessa, coloque um pouco do molho de tomate.
- Faça as camadas de massa de lasanha, presunto, mussarela, molho de tomate e molho branco até terminar.
- Polvilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno preaquecido, por 30 a 40 minutos, coberto com papel alumínio, retirando no final.
- Desligue e espere uns 10 minutos para servir.
Agora que você aprendeu como fazer lasanha de queijo e presunto de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de couve-flor gratinada para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais deliciosos!
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