A lasanha de carne moída é um dos pratos mais queridos e tradicionais da culinária italiana. É uma receita que agrada a todos e pode ser uma ótima opção para um jantar em família ou para receber amigos. Se você está procurando por uma receita fácil e saborosa, aqui está o passo a passo para fazer uma deliciosa lasanha de carne moída em casa:
Ingredientes:
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 lata de molho de tomate
- 1 lata de tomate pelado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 pacote de massa de lasanha pré-cozida
- 300g de queijo mussarela ralado
- 100g de queijo parmesão ralado
- Azeite de oliva para refogar
Como fazer lasanha de carne moída:
- Aqueça uma panela grande em fogo médio.
- Adicione o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados e macios.
- Adicione a carne moída na panela e cozinhe até que fique totalmente dourada, mexendo de vez em quando para quebrar os pedaços maiores.
- Adicione o molho de tomate e o tomate pelado, misturando tudo.
- Refogue por mais alguns minutos, até que o tomate comece a desmanchar.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Em uma assadeira grande, monte a lasanha: coloque uma camada de massa pré-cozida, uma camada do molho de carne moída e uma camada de queijo mussarela ralado.
- Repita as camadas até que os ingredientes acabem, finalizando com uma camada de queijo parmesão ralado por cima.
- Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 30 minutos.
- Retire o papel alumínio e deixe a lasanha gratinar por mais 10 a 15 minutos, até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
- Retire a lasanha do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
Com esse passo a passo rápido e fácil, você pode preparar uma deliciosa lasanha de carne moída em casa. Este prato é uma ótima opção para uma refeição em família ou para uma ocasião especial. Experimente essa receita e surpreenda a todos com um sabor incrível.
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de macarrão com molho de tomate que é uma delícia e combina perfeitamente!
Curtiu nosso conteúdo?
Siga-nos no Facebook, Twitter, Instagram para se manter informado com as notícias de hoje! Este é o link para entrar em nossa comunidade no WhatasApp, clique aqui.
