Receita de fricassê de frango cremoso

O fricassê é perfeito para usar aquele frango desfiado!

Fonte: Lucas Rosendo

Receita de fricassê de frango
Receita de fricassê de frango - Foto: Canva

Aprenda a preparar a autêntica receita de fricassê de frango e surpreenda seu paladar com uma experiência gastronômica inesquecível.

O fricassê de frango é um prato clássico da culinária brasileira, apreciado por sua textura cremosa, sabor irresistível e aroma convidativo. A combinação de frango desfiado, creme de leite, requeijão e especiarias resulta em uma explosão de sensações que conquista o paladar de todas as idades.

Ingredientes da receita de fricassê de frango:

Receita de fricassê de frango
Receita de fricassê de frango – Foto: Canva
  • 500g de peito de frango cozido e desfiado
  • 200g de creme de leite
  • 200g de requeijão cremoso
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
  • Sal, pimenta do reino e noz-moscada a gosto
  • Salsinha picada para decorar

Modo de preparo da receita de fricassê de frango:

  1. Refogue os temperos: Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem transparentes.
  2. Adicione o frango desfiado: Acrescente o frango desfiado à panela e refogue por alguns minutos para absorver os sabores.
  3. Incorpore os ingredientes cremosos: Junte o creme de leite, o requeijão cremoso e o leite à panela e misture bem até formar um creme homogêneo.
  4. Tempere e finalize: Tempere com sal, pimenta do reino e noz-moscada a gosto. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente, para apurar o sabor.
  5. Sirva e decore: Sirva o fricassê de frango quente, decorado com salsinha picada e queijo parmesão ralado.

Dicas:

Receita de fricassê de frango
Receita de fricassê de frango – Foto: Canva
  • Para um fricassê ainda mais cremoso, utilize creme de leite fresco.
  • Se desejar, adicione outros ingredientes ao fricassê, como milho verde, ervilha ou legumes picados.
  • Sirva o fricassê de frango com acompanhamentos como arroz branco, batata palha ou salada verde.

Benefícios da receita de fricassê de frango:

  • Fácil de preparar: A receita é simples e rápida, ideal para quem não tem muito tempo na cozinha.
  • Ingredientes acessíveis: Os ingredientes utilizados são facilmente encontrados em supermercados e lojas de produtos alimentícios.
  • Sabor irresistível: O fricassê de frango é um prato saboroso e cremoso que agrada a todos os paladares.
  • Versátil: A receita pode ser facilmente adaptada de acordo com o seu gosto e preferência.

Com esta receita de fricassê de frango, você poderá preparar um prato delicioso e autêntico para sua família e amigos. Experimente e surpreenda-se com o sabor incrível!

Compartilhe esta receita com seus amigos e familiares e desfrutem juntos do sabor irresistível do fricassê de frango!

Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.