Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer fraldinha na panela de pressão de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer fraldinha na panela de pressão, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- 1 peça de fraldinha ou picanha
- 3 cebolas grandes, em rodelas
- 1 colher, das de sobremesa, de sal fino
- Pimenta-do-reino a gosto
- Pimenta calabresa a gosto
- 3 colheres, das de sopa, de azeite
- 3 dentes de alho, amassados
COMO FAZER FRALDINHA NA PANELA DE PRESSÃO
- Compre uma peça de fraldinha de aproximadamente 1,3 kg e limpe muito bem.
- Tempere com sal fino e reserve.
- Em uma panela de pressão coloque 1 fio de azeite, a peça de fraldinha com a gordura virada para baixo, cubra a carne com as rodelas de cebola.
- Salpique pimenta calabresa, pimenta-do-reino moída na hora, alho espremido, sal fino e regue com o azeite restante.
- Não coloque nada de água.
- Depois é só tampar a panela e levar ao fogo alto e contar 35 minutos após a panela pegar pressão.
- Espere a pressão sair completamente, retire as rodelas de cebola, com cuidado, fatie a carne e coloque em uma travessa.
- Cubra a carne com as rodelas de cebola cozidas e com o caldo que sobrou na panela e sirva com arroz branco e uma bela salada de folha.
Agora que você aprendeu como fazer fraldinha na panela de pressão de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de carne assada na panela de pressão para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais deliciosos!
Siga-nos no Facebook e Twitter para se manter informado com as notícias de hoje!
