Receita de feijão tropeiro: Faça no churrasco de hoje!

O feijão tropeiro é parte de uma das melhores guarnições que já inventaram!

Fonte: Lucas Rosendo

receita de feijão tropeiro
Foto: Canva

O final de semana é perfeito para comer aquelas receitas específicas para muita gente e a receita de feijão tropeiro é uma das mais saborosas para você!

Se você vai fazer aquele churrasco com os amigos e quer ter um almoço completo, essa receita não pode faltar!

Mais abaixo você vai aprender como fazer a receita de feijão tropeiro de um jeito simples e que você ficará encantado com tanto sabor!

Ingredientes

  • 150 g de bacon picadinho
  • 250 g de linguiça calabresa picadinha
  • 1 xícara (café) de azeite
  • 2 cebolas picadinhas
  • 6 dentes de alho amassados
  • 500 g de feijão cozido e escorrido
  • 1 cubo de caldo de bacon
  • 4 ovos fritos inteiros e picadinhos
  • cheiro-verde a gosto
  • 1 e 1/2 colher de farinha de mandioca crua
  • sal e pimenta a gosto

Como fazer a receita de feijão tropeiro

  1. Coloque o azeite em uma panela e frite o bacon e a linguiça separadamente, depois reserve.
  2. Na mesma panela, frite a cebola e o alho, junte o feijão escorrido e o caldo de bacon.
  3. Junte novamente o bacon e a linguiça, acrescente a farinha de mandioca e os ovos fritos picadinhos.
  4. Acrescente bastante cheiro-verde.
  5. Acerte o sal e a pimenta e está pronto para servir.

Quem gosta de fazer churrasco para almoçar sabe que as guarnições são muito importantes e essa receita que acabamos de te ensinar é perfeita para comer com arroz e maionese, além das carnes.

Qual receita combinar com essa?

Se você procura mais de um tipo de receita para conseguir combinar com a delícia que acabamos de te ensinar, você pode preparar uma receita de calabresa acebolada que é deliciosa!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.