A receita de enroladinho de salsicha assado é um salgado clássico que agrada a todos. Ele é perfeito para servir em festas, lanches da tarde ou até mesmo como acompanhamento em uma refeição.
E a melhor parte é que ele pode ser feito de forma simples e rápida, sem precisar fritar. Confira abaixo a receita de enroladinho de salsicha assado:
Ingredientes da receita de enroladinho de salsicha assado:
- 1 pacote de massa folhada pronta
- 10 salsichas
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de leite
- Orégano a gosto
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Abra a massa folhada em uma superfície lisa e corte em retângulos do tamanho da salsicha.
- Enrole cada salsicha em um retângulo de massa folhada, pressionando bem as bordas para fechar.
- Em um recipiente, bata o ovo com o leite.
- Pincele a mistura de ovo e leite sobre os enroladinhos e salpique o orégano por cima.
- Coloque os enroladinhos em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que fiquem dourados.
- Retire do forno e sirva quente.
Essa receita rende cerca de 10 enroladinhos e pode ser adaptada de acordo com o seu gosto. Você pode acrescentar queijo, presunto ou outros temperos para deixá-lo ainda mais saboroso.
O enroladinho de salsicha assado é uma opção prática e econômica para qualquer ocasião, seja para receber amigos em casa ou para um lanche rápido. Experimente!
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de cachorro quente de forno que é uma delícia e combina perfeitamente!
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