Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer doce de leite talhado de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer doce de leite talhado, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- 2 litros de leite
- 2 xícaras de açúcar
- 1 limão
- Cravo a gosto
COMO FAZER DOCE DE LEITE TALHADO
- Coloque o leite em uma panela grande juntamente com o suco do limão, aguarde aproximadamente 15 minutos até o leite talhar.
- Adicione o açúcar e mexa até perceber que dissolveu bem, acrescente os cravos e leve ao fogo médio até ferver mexendo de vez em quando.
- Abaixe o fogo e continue mexendo de vez em quando você perceberá que o leite começará a evaporar.
- É bom ter cuidado para não transbordar quando levantar fervura.
- É preciso ter muita paciência, pois leva de 2 a 3 horas até realmente começar a aparecer os gruminhos.
- Espere escurecer um pouco.
- Tire do fogo e espere esfriar.
- Fica ótimo para servir gelado.
Agora que você aprendeu como fazer doce de leite talhado de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de gelatina de morango para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais deliciosos!
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