Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer uma delícia de receita de doce de leite de cortar de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer a receita de doce de leite de cortar, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- 1 litro de leite
- 4 xícaras de açúcar
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Manteiga para untar
COMO FAZER A RECEITA DE DOCE DE LEITE DE CORTAR
- Em uma panela grande, ponha um prato emborcado (para que o leite não transborde quando ferver), o leite, o açucar e o bicarbonato. Misture bem.
- Cozinha em fogo baixo, mexendo de vez em quando até fica com a cor dourada (nessa hora tire o prato da panela).
- Continue cozinhando até engrossar ao ponto de bala mole. Tire do fogo de mexa até o doce ficar sem brilho (açucarado). Espalhe em uma forma retangular untada com manteiga, deixe esfriar e por fim corte em quadrados ou losangos (pequenos, médios ou grandes – no tamanho da sua gula).
Agora que você aprendeu como fazer essa receita de doce de leite de cortar de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de doce de abóbora para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais deliciosos!
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