Se você está em busca de uma receita que vai deixar todos com água na boca, a receita de costela com batata é a escolha perfeita!
Esta combinação de carne suculenta e batatas macias é um verdadeiro deleite para os amantes da culinária. Prepare-se para aprender como preparar esta iguaria de dar água na boca.
Receita de costela com batata – Ingredientes:
- 1 kg de costela bovina
- 1 kg de batatas
- 2 cebolas médias
- 4 dentes de alho
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de sopa de óleo de cozinha
- 1 xícara de caldo de carne
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de tomilho seco
- 1 colher de chá de alecrim seco
Modo de Preparo:
Passo 1: Comece temperando a costela com sal, pimenta, páprica, tomilho e alecrim. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
Passo 2: Enquanto a costela está marinando, corte as batatas, as cebolas e o alho em rodelas finas.
Passo 3: Em uma panela grande, aqueça o óleo e doure a costela dos dois lados.
Passo 4: Retire a costela da panela e reserve.
Passo 5: Na mesma panela, adicione as batatas, as cebolas e o alho. Refogue por alguns minutos.
Passo 6: Coloque a costela de volta na panela, adicione o caldo de carne e tampe. Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 1 hora, ou até que a costela esteja macia e as batatas cozidas.
Passo 7: Sirva quente e aproveite a sua deliciosa receita de costela com batata!
A receita de costela com batata é uma verdadeira explosão de sabores. A combinação da carne suculenta com as batatas macias, temperadas com ervas aromáticas, é simplesmente irresistível.
Se você deseja impressionar sua família e amigos com uma refeição deliciosa, não deixe de experimentar esta receita. Garantimos que todos vão adorar
