Receita de Clericot: a bebida refrescante perfeita para dias quentes

Essa é uma das melhores bebidas para você fazer quando quiser se refrescar!

Fonte: Lucas Rosendo

receita de clericot
Foto: Canva

A receita de clericot é uma bebida refrescante e popular em muitos países, incluindo a Espanha e a Argentina. Combinando vinho tinto seco e frutas frescas, é uma bebida ideal para ser servida em dias quentes de verão, quando o clima pede algo refrescante e saboroso.

A receita de clericot é simples e fácil de seguir, e você pode personalizá-la de acordo com suas preferências pessoais. Aqui está o passo a passo para fazer a bebida perfeita:

Ingredientes da receita de clericot:

  • 1 garrafa de vinho tinto seco
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de frutas picadas (maçãs, uvas, pêssegos, morangos)
  • 1 lata de água com gás
  • Gelo
  • Folhas de hortelã (opcional)

Instruções:

  1. Comece lavando e cortando as frutas em pedaços pequenos e colocando-as em uma jarra grande. Adicione o açúcar e misture bem até que as frutas estejam bem cobertas.
  2. Adicione a garrafa de vinho tinto seco à jarra e mexa delicadamente.
  3. Leve a mistura à geladeira por cerca de 2 horas, para que as frutas liberem seus sucos e se misturem com o vinho.
  4. Antes de servir, adicione a água com gás e algumas pedras de gelo à jarra e misture delicadamente.
  5. Decore com algumas folhas de hortelã fresca, se quiser.
  6. Sirva o clericot em copos ou taças e aproveite a bebida refrescante.

O clericot é uma bebida que combina muito bem com aperitivos, saladas e pratos leves, mas também pode ser apreciada sozinha.

Se você quiser dar um toque especial à sua receita, experimente adicionar frutas diferentes ou usar um vinho tinto mais encorpado. Com certeza, você encontrará sua versão favorita do clericot para desfrutar em dias quentes.

Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de moscow mule que é uma delícia e combina perfeitamente!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.