Quando o desejo por um lanche saudável e saboroso bate à porta, a receita de chips de batata doce é a resposta perfeita. Estes deliciosos petiscos caseiros são uma alternativa saudável aos chips industrializados, e o melhor de tudo é que você pode prepará-los facilmente na sua própria cozinha.
Em uma receita de chips de batata doce super fácil, nós vamos te guiar através dos ingredientes, modo de preparo e dicas para criar os chips de batata doce perfeitos.
Receita de chips de batata doce – Ingredientes:
- 2 batatas doces de tamanho médio
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta
- 1/2 colher de chá de páprica (opcional para um toque de sabor extra)
- 1/2 colher de chá de alho em pó (opcional para um toque de sabor extra)
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Lave e descasque as batatas doces.
- Com a ajuda de uma faca afiada ou de um cortador de legumes, corte as batatas doces em rodelas finas e uniformes.
- Em uma tigela grande, misture as rodelas de batata doce, o azeite de oliva, o sal, a pimenta, a páprica e o alho em pó (se estiver usando).
- Espalhe as rodelas de batata doce em uma única camada em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Asse no forno por 15 minutos. Após esse tempo, vire as rodelas e asse por mais 10-15 minutos, ou até que fiquem douradas e crocantes.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de saborear.
Agora que você conhece o segredo por trás da receita de chips de batata doce, não há motivo para recorrer aos lanches industrializados cheios de conservantes e sódio. Esta opção caseira não só é deliciosa, mas também oferece benefícios à saúde, graças às propriedades nutritivas da batata doce.
Experimente esta receita em sua próxima tarde de filmes, festa com amigos ou como um acompanhamento saboroso para suas refeições. É uma maneira saborosa de satisfazer seu desejo por petiscos enquanto mantém uma alimentação equilibrada.