Pegou aquela promoção boa de camarão? Então veja como fazer camarão ao molho para aquele petisco junto com a cervejinha!
Essa receita é para você que está sempre fazendo aquela receita e na maioria das vezes não sabe como fazer algo para se deliciar!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer camarão ao molho para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1 kg de camarão limpo e descascados
- 2 tomates picados
- 2 cebolas picados
- 1 pimetão picados
- Azeite
- 2 colheres de sopa de molho de tomate
- 1 xícara de leite de coco
- 1 xícara de coentro picado
- Sal, pimenta-do-reino a gosto
COMO FAZER CAMARÃO AO MOLHO
- Tempere o camarão com sal, pimenta do reino á gosto uns 15 minutos antes.
- Coloque bastante azeite na panela e deixe esquentar bem.
- Coloque a cebola, tomate e o pimentão no azeite quente e tampe a panela.
- Deixe os legumes cozinharem no vapor até amolecer.
- Coloque o camarão temperado na panela em cima dos legumes sem mexer e tampe por 5 minutos.
- Coloque o molho de tomate e mexa.
- Acrescente o leite de coco e o coentro e mexa.
- Tampe, deixe cozinhar por até 8 minutos e desligue.
- Não deixe cozinhar mais, pois o camarão pode ficar duro.
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Agora que você aprendeu como fazer camarão ao molho, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de camarão ao catupiry para combinar com essa delícia!
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