Quem não adora uma boa receita com camarão? Os frutos do mar são uma verdadeira iguaria, e o camarão ao alho e limão é uma opção irresistível. Nesta receita, vamos mostrar como preparar um prato simples, rápido e cheio de sabor que certamente agradará a todos os amantes de frutos do mar. Prepare-se para se deliciar com esta maravilhosa receita com camarão.
Ingredientes:
- 500g de camarões médios, descascados e limpos
- 4 dentes de alho picados
- Suco de 2 limões
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para decorar
Receita de camarão – Modo de Preparo:
- Em uma tigela, tempere os camarões com o suco de limão, alho picado, sal e pimenta. Deixe marinar por 15 minutos.
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio-alto. Adicione os camarões marinados e cozinhe por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até que fiquem rosados e cozidos por completo.
- Retire os camarões da frigideira e reserve.
- Na mesma frigideira, adicione mais um pouco de azeite, se necessário, e refogue alho picado até que fique levemente dourado.
- Devolva os camarões à frigideira, misture bem com o alho e cozinhe por mais 2 minutos.
- Retire do fogo, polvilhe com salsinha picada e sirva quente.
Esta receita de camarão ao alho e limão é uma ótima opção para um jantar especial ou para impressionar seus convidados. A combinação do sabor do camarão com o toque cítrico do limão e a suavidade do alho cria um prato irresistível. As receitas com camarão são sempre um sucesso, e esta não é exceção. Experimente e aproveite!