Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer uma deliciosa receita de caldo de ervilha de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer a receita de caldo de ervilha, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- 1 litro e 500 ml de água
- 500 g de ervilha seca (de saquinho)
- 50 g de bacon em cubos
- 300 g de calabresa em rodelas
- 2 dentes de alho amassado
- 1 cebola picadinha
- Sal a gosto
- Cheiro verde
- Azeite
COMO FAZER A RECEITA DE CALDO DE ERVILHA
- Coloque a água na panela de pressão e quando ferver acrescente a ervilha.
- Cozinhe na pressão por mais ou menos 15 minutos.
- Frite os cubos de bacon em fogo baixo para soltarem o óleo, acrescente a calabresa e frite até dourar.
- Acrescente o alho e a cebola, dando uma leve dourada.
- Acrescente a ervilha cozida com a água e deixe ferver até engrossar.
- Ao servir, salpique o cheiro verde com um fio de azeite.
- Sirva com pães em rodelas ou torradas.
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Agora que você aprendeu como fazer essa receita de caldo de ervilha de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
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