Se você é fã de café e de brigadeiro, então está no lugar certo! Hoje vamos ensinar uma receita de brigadeiro de café que vai te surpreender. Essa delícia une o sabor inconfundível do nosso querido docinho brasileiro com o toque especial do café. Vamos lá?
Ingredientes para a receita de brigadeiro de café
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de café solúvel
- Granulado para decorar
Como fazer a receita de brigadeiro de café
- Preparação Inicial: Comece separando todos os ingredientes. Isso vai facilitar a sua vida na hora de preparar a receita de brigadeiro de café.
- Mistura dos ingredientes: Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, o chocolate em pó e o café solúvel. Misture bem antes de levar ao fogo.
- Cozimento: Leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre para não queimar. O ponto certo da receita de brigadeiro de café é quando a mistura começar a desgrudar do fundo da panela. Isso deve levar uns 10 minutos.
- Esfriar e enrolar: Transfira a mistura para um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Depois de frio, é hora de enrolar os brigadeiros. Passe no granulado e coloque em forminhas.
Dicas para a receita de brigadeiro de café
Intensidade do Café: Se você gosta de um sabor mais forte de café, pode aumentar a quantidade de café solúvel na receita de brigadeiro de café. Mas cuidado para não exagerar!
Variedades de Café: Experimente usar diferentes tipos de café solúvel. Cada um vai dar um toque único ao seu brigadeiro.
Decoração: Use granulados diferentes para decorar os brigadeiros e deixá-los ainda mais bonitos e apetitosos.
E aí, gostou da nossa receita de brigadeiro de café? É simples, rápida e deliciosa. Ideal para quem ama café e não resiste a um bom brigadeiro. Faça em casa e surpreenda a todos com essa delícia!
Se você fizer a receita de brigadeiro de café, conta pra gente nos comentários como ficou. Adoramos saber o que vocês acharam!
