Receita de bolo de mandioca ralada: Uma delícia de tarde!

Descubra como preparar essa sobremesa fácil e saborosa em sua própria cozinha

Fonte: Lucas Rosendo

Receita de bolo de mandioca ralada
Foto: Canva

A receita de bolo de mandioca ralada é uma opção deliciosa e que agrada a todos os paladares. Além de ser uma receita simples, é uma ótima maneira de aproveitar a mandioca, um alimento rico em nutrientes e muito versátil na cozinha.

Confira abaixo a receita completa desse bolo e surpreenda a todos com essa sobremesa de dar água na boca.

Ingredientes da receita de bolo de mandioca ralada:

  • 500g de mandioca ralada
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma tigela, misture a mandioca ralada e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
  3. Adicione os ovos e misture novamente.
  4. Acrescente o leite e o óleo e misture até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
  5. Adicione a farinha de trigo e misture até que a massa esteja lisa e homogênea.
  6. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
  7. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.
  8. Leve ao forno por cerca de 40 a 50 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
  9. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.

O bolo de mandioca ralada é uma receita simples e fácil de fazer, mas que com certeza vai surpreender a todos com seu sabor e textura únicos. Experimente servir acompanhado de uma xícara de café quentinho e aproveite essa sobremesa deliciosa em sua própria casa.

Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de sonho de padaria é uma delícia e combina perfeitamente!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.