Quem não ama um bom bolo caseiro? Se você está procurando uma receita clássica e deliciosa, a receita de bolo de farinha de trigo é uma escolha perfeita. Esse bolo é simples de fazer, utilizando ingredientes que geralmente temos em casa, e é uma opção versátil que pode ser saboreada no café da manhã, no lanche da tarde ou como sobremesa. Vamos explorar juntos como preparar essa receita de bolo de farinha de trigo que vai encantar a todos!
Ingredientes da receita de bolo de farinha de trigo
Para preparar essa deliciosa receita de bolo de farinha de trigo, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Uma pitada de sal
Modo de preparo
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita de bolo de farinha de trigo:
- Preparação Inicial: Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha de trigo. Reserve.
- Mistura dos Ingredientes Secos: Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo junto com o fermento e a pitada de sal. Misture bem e reserve.
- Bater os Ingredientes Líquidos: Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Isso pode ser feito com um batedor de arame ou com uma batedeira.
- Adicionar Óleo e Leite: Adicione o óleo vegetal e o leite à mistura de ovos e açúcar, batendo bem para incorporar todos os ingredientes. Se estiver usando a essência de baunilha, adicione-a agora.
- Combinar Ingredientes Secos e Líquidos: Aos poucos, adicione a mistura de farinha de trigo e fermento à mistura líquida, mexendo delicadamente até obter uma massa homogênea. Evite mexer demais para não desenvolver o glúten da farinha, o que pode deixar o bolo pesado.
- Despejar na Forma: Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido. Asse por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Resfriamento: Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por cerca de 10 minutos. Em seguida, desenforme e deixe esfriar completamente sobre uma grade.
E aí está, uma receita de bolo de farinha de trigo simples e deliciosa! Este bolo é perfeito para ser servido puro ou acompanhado de uma cobertura de sua preferência, como glacê, chocolate ou até mesmo frutas frescas. A textura macia e o sabor reconfortante desse bolo certamente farão sucesso em qualquer ocasião. Esperamos que você aproveite esta receita de bolo de farinha de trigo tanto quanto nós!
