Cansado das mesmas receitas de sempre? Quer um prato saboroso, fácil de fazer e que impressiona qualquer um? Então você precisa experimentar essa receita de bolinho de bacalhau!
Perfeita para qualquer ocasião, desde um lanche rápido até um jantar requintado, essa receita de bolinho de bacalhau vai te conquistar com seu sabor irresistível.
Mas atenção: essa receita não é para os fracos! É tão boa que você vai querer comer um atrás do outro.
Ingredientes da receita de bolinho de bacalhau:
- 500g de bacalhau dessalgado e desfiado
- 500g de batatas cozidas e amassadas
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de cheiro-verde picado
- 2 ovos
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Como fazer bolinho de bacalhau:
- Em uma tigela grande, misture o bacalhau, as batatas, a cebola, o alho, o cheiro-verde, os ovos, o sal e a pimenta.
- Amasse bem com um garfo até formar uma massa homogênea.
- Molde a massa em bolinhos do tamanho desejado.
- Frite os bolinhos em óleo quente até dourarem.
- Escorra em papel toalha e sirva quente.
Que tal complementar sua receita de bolinho de bacalhau?
Sirva os bolinhos de bacalhau com molho aioli, maionese caseira ou outro molho de sua preferência.
Você também pode rechear os bolinhos com queijo, azeitonas ou outros ingredientes de sua preferência.
Se quiser, você pode assar os bolinhos de bacalhau em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
Pronto! Agora você tem a receita perfeita para um bolinho de bacalhau delicioso e irresistível. Experimente hoje mesmo e surpreenda seus amigos e familiares!
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