Já ouviu falar da famosa receita de biscoito montanha russa? Essa delícia conquistou a internet e agora é a sensação do momento! Mas você sabe por que ele faz tanto sucesso? Além de ser super fácil de fazer, ele tem uma textura única e um sabor irresistível que lembra um pouco a infância.
Hoje vamos te ensinar como fazer o biscoito montanha russa na sua própria casa. E o melhor de tudo? Você vai precisar de poucos ingredientes e de um tempinho livre para se divertir na cozinha!
Mas antes de começarmos, que tal uma curiosidade sobre o nome? A origem do nome “montanha russa” se deve ao formato do biscoito após assado, que fica com uma superfície irregular, lembrando os trilhos de uma montanha russa. Divertido, né?
Ingredientes da receita de biscoito montanha russa:
Agora, vamos aos ingredientes da nossa receita:
- Ovos
- Leite
- Óleo
- Polvilho doce
- Sal
- Queijo ralado (opcional)
Como fazer biscoito montanha russa:
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido até dourar.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e corte em pedaços.
Dica: Para um sabor ainda mais especial, adicione queijo ralado à massa antes de levar ao forno.
E aí, gostou da nossa receita de biscoito montanha russa? É super simples de fazer e perfeita para um lanche da tarde ou para acompanhar um cafezinho. Se você tiver alguma dúvida, deixe um comentário aqui embaixo.
