Além de toda vista que a cidade do Rio de Janeiro tem, ela também é responsável por pela receita de biscoito de polvilho, mais vendidas nas praias cariocas!
Essa receita tem um preparo bem fácil e você pode fazer com diversos sabores ou com o sabor natural dela!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de biscoito de polvilho para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 500 g de polvilho azedo
- 200 ml de água fervente
- 150 ml de óleo em temperatura ambiente
- 5 ovos
- sal a gosto
COMO FAZER A RECEITA DE BISCOITO DE POLVILHO
- Em uma vasilha acrescente o polvilho, a água fervente e o óleo, misture bem e acrescente o sal a gosto.
- Adicione por último os ovos, um de cada vez, até obter uma massa consistente.
- Coloque a massa em um saquinho de confeiteiro e modele os biscoitos em uma forma (não é necessário untar a forma).
- Leve para assar em forno médio (180° C), preaquecido, por 25 minutos.
Agora que você aprendeu como fazer a receita de biscoito de polvilho, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
UMA DAS MELHORES RECEITAS CARIOCAS
Essa receita é conhecida no Brasil como biscoito Globo, vendido por ambulantes nas praias da capital do Rio de Janeiro!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de feijão amigo para comer junto com essa delícia!
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