Tem dias que bate a vontade de comer aquela comida especial e sempre que você sentir essa vontade, você pode fazer a receita de bife com batata frita que é amada por praticamente todo mundo!
O bife com fritas é maravilhoso pela simplicidade e é o prato mais pedido pelos restaurantes brasileiros!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa de como fazer a receita de bife com batata frita para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1 kg de contrafilé
- Alho a gosto
- Sal a gosto
- 1 colher de sopa rasa de açúcar cristal
- Molho inglês a gosto
- 1 pacote de batatas fritas congeladas
- Amaciante de carne
- 1/2 tipo americano óleo para fritar o bife
COMO FAZER A RECEITA DE BIFE COM BATATA FRITA
- Coloque amaciante de carne nos bifes e deixe descansar por 15 minutos no mínimo.
- Depois tempere com o alho e sal.
- Em um recipiente coloque o óleo e o açúcar para queimar ou caramelizar.
- Quando isto acontecer coloque os bifes um a um e vire para que todos fiquem uniformes.
- Dê uns 3 ou 4 jatos de molho inglês e coloque meio copo d’água (tipo americano).
- Quando começar a fritar coloque bastante cebola e dê uma mexida para a cebola dar uma dourada.
- Frite as batatas em óleo quente e sirva com feijão, arroz e salada.
Agora que você aprendeu como fazer a receita de bife com batata frita, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de filé de pescadinha frita combinar com essa delícia!
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