Quem ama comer aquele legume sempre procura novas receitas e nós vamos te ensinar como fazer berinjela no forno de uma forma simples e muito saborosa!
Essa receita é para você que está sempre fazendo aquela receita e na maioria das vezes não sabe como fazer algo para se deliciar!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer berinjela no forno para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 2 berinjelas
- sal a gosto
- 2 tomates
- 1 cebola grande
- 3 colheres (sopa) de azeite
- orégano a gosto
- 4 dentes de alho amassado
- 200 g de muçarela ralada
COMO FAZER BERINJELA NO FORNO
- Corte as berinjela em tiras finas.
- Tempere com sal a gosto.
- Corte os tomates e as cebolas em fatias.
- Em uma tigela adicione o azeite, o orégano e o alho amassado.
- Misture bem e tempere com sal.
- Passe esse molho no fundo de uma travessa e disponha a primeira camada de berinjela.
- Por cima, coloque as cebolas, os tomates e mais molho.
- Repita o processo mais duas vezes.
- Cubra com muçarela ralada e leve ao forno (180° C), por cerca de 20 minutos.
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Agora que você aprendeu como fazer berinjela no forno, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
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