Alguns especialistas dizem que a batata é o melhor legume que existe e para você usar bem essa delícia, pode fazer uma receita de batata recheada deliciosa!
Essa receita vai utilizar ingredientes que você normalmente já possui no congelador ou na sua geladeira!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de batata recheada para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 2 batatas grandes
- ¼ xícara de creme de leite
- 200g de requeijão cremoso
- ½ xícara de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de salsinha
- Sal
- Pimenta do reino
- 250g de muçarela ralada
COMO FAZER A RECEITA DE BATATA RECHEADA
- Enrolar as batatas em papel alumínio e assar em forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 40 minutos ou até que estejam macias.
- Retirar uma fatia fina da batata e com auxílio de uma colher retirar o seu interior. Reservar.
- Amassar as batatas, juntar o creme de leite, o requeijão, o parmesão, a salsinha e a muçarela.
- Temperar com sal e pimenta e reservar.
- Cobrir a parte interna da batata com o bacon e rechear com o purê de batatas.
- Cobrir com o muçarela ralado e levar ao forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 20 minutos ou até que o queijo esteja derretido.
Agora que você aprendeu como fazer a receita de batata recheada de maneira bem simples, você vai poder preparar outras receitas com a mesma prática dessa!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de focaccia para comer junto com essa delícia!
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