Receita de batata recheada maravilhosa

A receita de batata recheada cai muito bem naquele jantar delicioso que você vai preparar para sua família.

Aqui no CenárioMT você vai aprender a fazer uma deliciosa receita de batata recheada que vai deixar seus amigos apaixonados pela receita.

Essa é uma receita que é preparada em 50 minutos e pode render até três porções. Veja o passo a passo abaixo:

INGREDIENTES DA RECEITA DE BATATA RECHEADA

• 3 batatas grandes com casca
• 100 g de bacon picado
• 50 g de cebola picada
• 250 g de peito de frango cozido e desfiado (ou presunto, carne moída refogada, linguiça grelhada e picada)
• 100 g de requeijão cremoso
• Cheiro-verde (salsinha e cebolinha) picado a gosto
• Parmesão ralado para polvilhar

MODO DE PREPARO

1. Lave bem as batatas e retire uma tampa no sentido do comprimento.
2. Disponha na panela de pressão, cubra com água e leve ao fogo médio.
3. Assim que começar a chiar, conte 10 minutos.
4. Libere a pressão para abrir a panela, retire as batatas e, com uma colher, cave o miolo (com cuidado para não perfurar). Reserve as batatas e o miolo.
5. Frite o bacon na própria gordura em fogo médio até dourar.
6. Adicione a cebola e refogue até dourar.
7. Misture com metade do miolo das batatas (com a outra metade, faça um purê), o frango desfiado, o requeijão e cheiro-verde a gosto.
8. Recheie a cavidade das batatas e polvilhe parmesão ralado.
9. Disponha em assadeira e leve ao forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 15 minutos ou até gratinar.

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• Receita de camarão frito

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