Receita de batata em conserva

Essa receita sempre será uma delícia e você pode fazer para diversos momentos!

Fonte: Lucas Rosendo

receita de batata em conserva
Foto: Reprodução

Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer uma deliciosa receita de batata em conserva de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!

Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer a receita de batata em conserva, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.

Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!

INGREDIENTES

  • 500 gramas de batata bolinha
  • ½ xícara de chá azeite
  • ½ xícara de chá vinagre de vinho branco
  • 2 dentes de alho
  • ½ cebola
  • 1 colher de chá de orégano
  • 2 folhas de louro
  • 1 pitada de pimenta calabresa em flocos
  • sal a gosto
  • coentro fresco a gosto
  • água suficiente para cozinhar as batatas

COMO FAZER A RECEITA DE BATATA EM CONSERVA

  1. Comece lavando bem as batatas (nessa receita elas são preparadas com casca e tudo).
  2. Coloque em uma panela, cubra com água, uma boa pitada de sal e cozinhe até ficarem macias, mas ainda firmes.
  3. Enquanto isso, pique o alho, a cebola e o coentro e separe os demais ingredientes.
  4. Em uma tigela grande misture o azeite, o vinagre e todos os temperos (alho, cebola, pimenta calabresa, orégano, coentro, folhas de louro e sal a gosto).
  5. Misture bem e reserve.
  6. Para o tempero entrar bem nas batatas, faça vários furinhos com um palito de dente.
  7. Coloque as batatas com o tempero em um pote de vidro limpo, esterilizado e que tenha tampa. Misture bem, feche e deixe na geladeira pelo menos dois dias.

Agora que você aprendeu como fazer essa receita de batata em conserva de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.

Experimente preparar uma deliciosa receita de pimenta em conserva para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais deliciosos!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.