A banana da terra é um ingrediente versátil e muito apreciado na culinária. Com sua polpa macia e sabor adocicado, ela pode ser utilizada em diversas preparações, desde pratos salgados até sobremesas. Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita de banana da terra, que realça todo o potencial desse ingrediente tão especial. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, você poderá desfrutar de um prato cheio de sabor e encantar a todos. Acompanhe os passos a seguir e prepare-se para saborear uma delícia irresistível!
Ingredientes da receita de banana da terra:
- 4 bananas da terra maduras
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Sal a gosto
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo (opcional)
- Canela em pó (opcional)
Modo de Preparo:
- Descasque as bananas da terra e corte-as em rodelas com aproximadamente 1,5 cm de espessura.
- Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio.
- Adicione as rodelas de banana à frigideira e tempere com sal a gosto.
- Deixe as bananas dourarem por cerca de 2 minutos de cada lado, virando com cuidado para não quebrar.
- Se desejar um toque adocicado, polvilhe as bananas com açúcar mascavo e canela em pó.
- Continue cozinhando as bananas por mais 1 a 2 minutos, até que fiquem levemente caramelizadas.
- Retire as bananas da frigideira e sirva quentes.
A receita de banana da terra é uma ótima opção para adicionar sabor e diversidade ao seu cardápio. O contraste entre a doçura natural da banana e o toque salgado da manteiga resulta em um prato equilibrado e delicioso. Você pode servir as bananas da terra como acompanhamento de carnes, aves ou peixes, ou até mesmo como uma sobremesa rápida e irresistível. Experimente essa receita e descubra todo o potencial dessa fruta tão versátil. Bom apetite!
