Receita de baguete recheada para o lanche de sexta

Essa baguete é muito simples de ser feita e você utiliza ingredientes que normalmente já possui em casa!

Fonte: Lucas Rosendo

receita de baguete recheada
Imagem de timolina no Freepik

A sexta-feira tem a cara daquele lanche delicioso na parte da noite e a receita de baguete recheada é maravilhosa para essas ocasiões por ser mais barata e bem simples de resolver!

Essa baguete pode levar qualquer tipo de recheio, que fica extremamente deliciosa com todas as opções!

Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de baguete recheada para você preparar sempre que der vontade!

INGREDIENTES

  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de fermento de padaria ou dois tabletes
  • 1 colher rasa de sopa de sal
  • 1 colher rasa de sopa de açúcar
  • 1 copo de água morna (poderá usar o copo de requeijão como medida)
  • 1 copo de leite morno
  • 1/2 copo de óleo morno
  • Farinha até dar ponto (mais ou menos 1 kg)

COMO FAZER A RECEITA DE BAGUETE RECHEADA

  1. Depois de bater no liquidificador os ingredientes, coloque em uma bacia e vá acrescentando a farinha de trigo até dar ponto.
  2. Sove bem a massa e deixe crescer até dobrar de volume.
  3. RECHEIO:
  4. Frango refogado, calabresa fatiada, catupiry e queijo mussarela ou recheio de sua preferência.
  5. Depois que a massa crescer divida em 6 partes iguais e abra uma parte por vez com o rolo até ficar fina.
  6. Coloque o recheio no centro por ordem e dobre a massa como se fosse um envelope (laterais uma por cima da outra e as pontas por fim).
  7. Passe gema por cima, salpique mussarela ralada ou gergelim e deixe crescer mais uns 15 minutos.
  8. Por para assar em forno convencional até dourar.
  9. Estará pronta uma deliciosa baguete recheada.
  10. Obs: Poderá usar como recheio carne moída temperada e crua, calabresa, tomate, cebola em rodelas, catupiry, e mussarela fatiada.
  11. Fica muito bom.
  12. Essa massa também pode ser usada como torta (rendimento 4 tortas grandes).

Agora que você aprendeu como fazer a receita de baguete recheada de maneira bem simples, você vai poder preparar outras receitas com a mesma prática dessa!

Você pode preparar também uma receita deliciosa de batata recheada para comer junto com essa delícia!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.