Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer angu à baiana de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer angu à baiana, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- 3 copos de fubá
- 500 ml de água
- Uma pitada de sal
- 500 g de carne moída
- 1/2 pimentão picado
- Cheiro verde a gosto
- 1 lata de molho de tomate
- 1 lata de milho verde
- 1 caldo de galinha knorr
- 3 dentes de alho amassado
- 1 colher de óleo
- 200 g de mussarela
COMO FAZER ANGU À BAIANA
- Frite a carne moída com o alho amassado.
- Coloque o molho de tomate, o cheiro verde, o milho verde, meio knorr, e o pimentão picado.
- Deixe ferver até formar um molho bem consistente.
- Enquanto ferve faça o angu, misturando a água com o fubá, o óleo, meio caldo knorr e uma pitada de sal.
- Deixe ferver bastante até obter um angu bem consistente e cremoso.
- Coloque em uma assadeira a muçarela, um pouco do angu ainda quente e o molho que se formou da carne moída por cima do angu.
- Depois, coloque mais angu e muçarela e assim até acabar.
- Por último, acrescentar o molho de carne moída.
Agora que você aprendeu como fazer angu à baiana de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de bife ao molho para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais gostosos!
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