Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer uma deliciosa receita de almondegas com molho de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer a receita de almondegas com molho, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- 1/2 kg de carne moída
- 1 lata de tomate pelado
- 1 ovo
- 2 colheres de farinha de trigo
- 1 ½ xícara de molho de tomate
- 1 ½ cebola picada
- 1 xícara d’água
- 2 dentes de alho picado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Óleo ou azeite para fritura
COMO FAZER A RECEITA DE ALMONDEGAS COM MOLHO
- Primeiro é preciso preparar o molho: use uma panela com azeite ou óleo para refogar 1 cebola e 1 dente de alho picados (reservar a ½ cebola picada e o outro dente de alho para temperar a almôndega);
- Quando estiverem douradas, adicione os tomates sem pele;
- Esmague os tomates com uma colher e mexa bem;
- Adicione a água e aguarde cozinhar um pouco. Tempere com sal e pimenta do reino;
- Quando estiver com a consistência de sua preferência, desligue o fogo;
- Em uma tigela, tempere a carne moída com o sal e a pimenta do reino;
- Adicione o ovo, a farinha de trigo, ½ cebola picada e 1 dente de alho picado;
- Misture bem com a mão até formar uma massa homogênea;
- Faça bolinhas com as mãos no tamanho desejado;
- No óleo pré-aquecido em uma panela grande, coloque as almôndegas e frite até dourar ambos os lados;
- Não encher a panela de almôndegas, pois a carne pode soltar água e não as fritar direito;
- Assim que estiverem todas prontas, colocar em uma travessa e espalhar o molho de tomate por cima;
- Espalhe o cheiro verde pelas almôndegas e sirva!
Agora que você aprendeu como fazer essa receita de almondegas ao molho de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de carne invertida para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais deliciosos!
Siga-nos no Facebook e Twitter para se manter informado com as notícias de hoje!