Se engana quem pensa que ratatouille é apenas o filme do ratinho cozinheiro.
Aqui no CenárioMT você vai aprender a fazer uma deliciosa receita de ratatouille que vai deixar seus amigos apaixonados pela receita.
Essa é uma receita que é preparada em 30 minutos e pode render até oito porções. Veja o passo a passo abaixo:
INGREDIENTES DO RATATOUILLE
- 2 abobrinhas
- 2 berinjelas
- 2 cebolas
- 3 tomates
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão amarelo
- 1 pimentão vermelho
- azeites a gosto
- alecrim a gosto
- manjericão a gosto
- alho a gosto
- sal a gosto
- louro a gosto
- molho de tomate para cobrir o fundo da forma
MODO DE PREPARO
- Corte os vegetais em rodelas finas sem as sementes.
- Cubra o fundo de uma formacom o molho de tomate.
- Monte tudo intercalando com os vegetais.
- Amasse o alho e espalhe por cima acrescentando o sal e o alecrim a gosto.
- Regue com um pouco de azeite e cubra com papel-manteiga ou alumínio.
- Leve ao forno por 40 minutos a uma temperatura de 180° C a 200° C.
Que tal fazer uma deliciosa receita de maionese caseira para comer junto com essa deliciosa receita de ratatouille? Clique no link abaixo e veja como fazer!
Siga-nos no Facebook e Twitter para se manter informado com as notícias de hoje!
