Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer rabada de boi de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer rabada de boi vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- 1 kg de rabada
- 3 tomates picados
- 1 cebola grande picada
- 3 dentes de alho amassados
- 1 pimenta vermelha picada
- 1 maço de agrião lavado
- 1 folha de louro
- 2 limões
- 1 dose de pinga
- Sal a gosto
COMO FAZER RABADA DE BOI
- Limpar bem a rabada com o limão.
- Em uma panela de pressão refogar a rabada com a cebola, o alho e a pimenta até dourar.
- Coloque os tomates picados, o sal e a água para cozinhar.
- Deixe na pressão por 40 minutos.
- Depois de abrir a panela de pressão acrescente o louro e a pinga, deixe cozinhar mais uns 5 a 6 minutos em fogo médio.
- Quando tudo já estiver bem molinho coloque o agrião na panela e deligue o fogo.
- Fica gostoso servir com arroz branco e purê de batata.
Agora que você aprendeu como fazer rabada de boi de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de feijão amigo para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais gostosos!
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