Tem dias que acordamos com vontade de fazer aquele almoço de domingo delicioso, mas não sabemos como preparar e por isso, nós vamos te ensinar como fazer costela com batata de uma forma bem fácil.
Muitos pensam que preparar essa delícia tem lá toda sua dificuldade, mas ao contrário disso, é bem simples e você não precisa inventar muito, e se surpreende quando descobre como fazer costela com batata simples!
Nessa matéria, nós vamos te ensinar uma forma simples de como preparar de forma simples e fácil e que vai deixar seu almoço ou sua janta uma delícia!
INGREDIENTES
- 600 g de costela
- 4 batatas médias
- 2 cebolas
- 2 tabletes de carne
- 2 limões
- 1 sachê de tempero
- 2 dentes de alho pequenos
- 2 colheres de sopa de óleo
- pimenta calabresa a gosto
COMO FAZER COSTELA COM BATATA
- Em uma panela de pressão coloque o óleo e deixe esquentar.
- Coloque o alho picado e deixe fritar até dourar.
- Desligue o fogo e forre o fundo d panela com a cebola corta em rodelas.
- Coloque a costela picada em pedaços, o sachê de tempero, a pimenta calabresa a gosto, os tabletes de carne e esprema os dois limões.
- Tampe a panela e quando pegar a pressão abaixe o fogo e deixe cozinhar por 30 minutos.
- Enquanto a carne cozinha, pique as batatas e deixe em um recipiente com água e sal.
- Quando a carne estiver cozida, abra a panela e coloque as batatas sem a água e deixe por mais 10 minutos.
- Se desejar dobrar a receita é só dobrar todos os ingredientes.
Depois que você aprender essa maneira fácil de como fazer costela com batata, você vai pegar gosto e se aventurar ainda mais na cozinha!
Pensando nisso, você pode aprender essa receita de purê de batata para acompanhar essa receita!
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