Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer peixe na brasa de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer peixe na brasa, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- 1 tainha de aproximadamente 1 1/2 kg
- 1 maço de cheiro verde
- 1 maço de coentro
- 4 limões
- 1 cebola média
- Sal a gosto
- 1 colher de sopa de azeite virgem
COMO FAZER PEIXE NA BRASA
- Abra o peixe e tire as vísceras, tendo o cuidado de deixar as escamas.
- Limpe bem com água e limão.
- Tempere por dentro com sal a gosto.
- Picar a cebola, uma parte do coentro, uma parte do cheiro verde, coloque uma pitada de sal para temperar, um pouco do caldo de um limão e o azeite.
- Coloque todo esse tempero dentro da tainha e costure a barriga.
- Asse na brasa cada lado da tainha até que as escamas fiquem pretinhas.
- Sirva com arroz branco.
Agora que você aprendeu como fazer peixe na brasa de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de salmão no forno para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais deliciosos!
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