Tem dias que acordamos com vontade de fazer aquele peixinho delicioso, mas não sabemos como preparar a farinha e por isso, nós vamos te ensinar como fazer filé de tilapia de uma forma bem fácil.
Muitos pensam que preparar essa delícia tem lá toda sua dificuldade, mas ao contrário disso, é bem simples e você não precisa inventar muito, e se surpreende quando descobre como fazer file de tilapia simples!
Nessa matéria, nós vamos te ensinar uma forma simples de como preparar de forma simples e fácil e que vai deixar seu almoço ou sua janta uma delícia!
INGREDIENTES
- 1 kg de filé de tilápia
- 200 g de farinha de rosca
- 200 g de farinha de trigo
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- 200 ml de leite
- 3 ovos
- óleo de girassol
COMO FAZER FILE DE TILAPIA
- Bata os ovos e o leite em uma bacia e tempere com sal e pimenta-do-reino.
- Em um recipiente coloque a farinha de trigo e em outro a farinha de rosca.
- Tempere a tilápia com sal e pimenta-do-reino, corte em pedaços pequenos de sua preferência.
- Passe as tilápias primeiramente pela farinha de trigo, empanando os dois lados.
- Passe pela mistura de ovos e leite e passe na farinha de rosca, empanando dos dois lados.
- Fritar em óleo bem quente por 3 minutos.
Depois que você aprender essa maneira fácil de como fazer file de tilapia, você vai pegar gosto e se aventurar ainda mais na cozinha!
Pensando nisso, você pode aprender essa receita de creme de milho para acompanhar essa receita!
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