Às vezes sempre bate aquela vontade de comer algo mais light, ou até mesmo fitness, e o arroz com brócolis sempre é uma boa pedida quando bater essa vontade e por isso, vamos te ensinar como fazer arroz com brócolis bem simples!
Muitos pensam que fazer arroz com brócolis tem lá toda sua dificuldade, mas ao contrário disso, é bem simples e você não precisa inventar muito, e se surpreende quando descobre como fazer arroz com brócolis!
Nessa matéria, nós vamos te ensinar uma forma simples de como preparar de forma simples e fácil e que vai deixar seu almoço ou sua janta uma delícia!
INGREDIENTES
- 500 g de arroz refogado em alho cozido
- 100 g de alho
- 3 colheres de azeite
- 2 maços de brócolis fresco
- 20 g de bicabornato de sódio
- 3 litros água fervente
- Sal a gosto
COMO FAZER ARROZ COM BRÓCOLIS
- Limpe o brócolis descascando os talos (retirando a pele com a faca).
- Aproveite talos e folhas. Cozinhe o brócolis na água com sal e o bicabornato até que o talo fique macio. Escorra e reserve.
- Em uma panela frite o alho no azeite até que fique dourado. Junte o brócolis e refogue. Misture a arroz cozido em alho e misture até que fique uniforme.
- O arroz fica verde por causa do bicabornato.
Depois que você aprender essa maneira fácil de como fazer arroz com brócolis, você vai pegar gosto e se aventurar ainda mais na cozinha!
Pensando nisso, você pode aprender essa receita de maxixe refogado para acompanhar com essa receita!
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