Sábado é aquele dia perfeito para fazer um lanchinho ao invés da janta e a receita de croquete de carne moída pode ser o lanche perfeito para reunir todos os seus amigos!
Esse croquete é muito macio e fica mais delicioso quando é feito sem molho para acompanhar!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de croquete de carne moída para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1 kg de carne moída
- 2 colheres de margarina
- 2 copos (americanos) de leite
- 2 tabletes de caldo de carne
- 2 dentes de alho
- Azeitona a gosto
- Molho de tomate a gosto
- 20 colheres de sopa de farinha de trigo
- Farinha de rosca e leite para empanar
COMO FAZER CROQUETE DE CARNE
- Em uma panela aqueça a margarina e doure o alho.
- Logo em seguida acrescente a carne moída e refogue, colocando o molho de tomate a azeitona a gosto.
- Faça um refogado encorpado.
- Ferva os 2 copos de leite e dissolva os 2 tabletes de caldo de carne junte à carne.
- Em seguida despeje as 20 colheres de sopa de farinha de trigo, mexa bem até que se desprenda do fundo da panela.
- Espere esfriar, faça croquetes ou bolinhas, passe no leite e na farinha de rosca e frite em óleo quente.
Agora que você aprendeu como fazer a receita de croquete de carne moída, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de hamburguer de camarão para combinar com essa delícia!
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