Algumas receitas pedem outras para serem complementadas e nós vamos te ensinar como fazer caldo de galinha para usar em outras diversas receitas!
Muita gente tem como costume fazer aquela receita no prato principal e porque não arriscar um prato mais elaborado?
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa de como fazer creme de galinha para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1 kg de peito de frango
- 3 tomates
- 2 pimentões
- 2 cebolas
- 300 g de milho verde cozido
- 200 ml de leite de coco
- 1 l e 1/2 de leite de vaca
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 200 g de azeitona
- Bastante cheiro verde
COMO FAZER CALDO DE GALINHA
- Tempere o frango com sal, pimenta e alho, refoguem e coloquem para cozinhar com bastante caldo.
- Depois desfie o frango e reserve o caldo.
- Corte os tomates, pimentões, cebola com um pouco de óleo, acrescente o milho, o frango e o caldo reservado.
- Misture bem o leite e a farinha de trigo em tigela e junte tudo, mexendo bem para não grudar, deixe ferver.
- Depois coloque o leite de coco e azeitonas picadas.
Agora que você aprendeu como fazer caldo de galinha, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te auxiliar na sua dieta!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de fricassê de frango combinar com essa delícia!
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