Quem gosta de cozinhar sempre inventa novas formas de se aventurar na cozinha e o frango assado no forno é uma ótima receita!
Essa receita é para você que está sempre fazendo aquela receita e na maioria das vezes não sabe como fazer algo para se deliciar!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa de como fazer frango assado no forno para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1 frango grando inteiro
- 2 limões
- suco de 2 laranjas
- sal a gosto
- 3 colheres (sopa) de água morna
- 1 tablete de caldo de galinha (tipo knorr)
- 1 colher (sopa) de orégano
- 1 tomate
- 1 cebola
- 4 dentes de alho picado
- cheiro verde a gosto
COMO FAZER FRANGO ASSADO NO FORNO
- Lave o frango com limão. Em seguida, com a ajuda de uma faca, faça alguns furinhos no peito e nas coxas do frango; ajuda o tempero penetrar na carne.
- Tempere com sal, sazon de frango e orégano. Dissolva o caldo de galinha na água morna e adicione ao frango.
- Em seguida bata a cebola, o alho e o cheiro verde no processador ou liquidificador, até que fique bem triturado e mistura ao frango, jogue o suco da laranja por cima. Acomode o frango dentro de uma tigela e deixe descansar por 2h na geladeira.
- Passado esse tempo, transfira o frango temperado para uma forma untada com azeite. Cubra a forma com papel alumínio, com o lado brilhando para baixo, vedando bem as laterais, quem quiser pode colocar batatas ou legumes ao lado do frango, para assar.
- Leve ao forno pré-aquecido, 200ºC, por 30 minutos, passado esse tempo, retire o papel alumínio com cuidado. Volte o frango ao forno à 200ºC e deixe assar por cerca de 1 hora ou até ficar bem douradinho. Retire do forno e sirva em seguida
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Agora que você aprendeu como fazer frango assado no forno, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de frango com sopa de cebola combinar com essa delícia!
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