A sexta-feira à noite é a hora oficial de você começar a pensar no que fazer para o almoço de domingo e que tal preparar um bife com batata frita para toda a família?
Essa receita pode render boas porções para quem ama uma boa receita e você consegue preparar tudo em cerca de 30 minutos!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa de como fazer bife com batata frita para sua família!
INGREDIENTES
- 1 kg de contrafilé
- Alho a gosto
- Sal a gosto
- 1 colher de sopa rasa de açúcar cristal
- Molho inglês a gosto
- 1 pacote de batatas fritas congeladas
- Amaciante de carne
- 1/2 tipo americano óleo para fritar o bife
COMO FAZER BIFE COM BATATA FRITA
- Coloque amaciante de carne nos bifes e deixe descansar por 15 minutos no mínimo.
- Depois tempere com o alho e sal.
- Em um recipiente coloque o óleo e o açúcar para queimar ou caramelizar.
- Quando isto acontecer coloque os bifes um a um e vire para que todos fiquem uniformes.
- Dê uns 3 ou 4 jatos de molho inglês e coloque meio copo d’água (tipo americano).
- Quando começar a fritar coloque bastante cebola e dê uma mexida para a cebola dar uma dourada.
- Frite as batatas em óleo quente e sirva com feijão, arroz e salada.
Agora que você aprendeu como fazer bife com batata frita, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te auxiliar na sua dieta!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de bife a role combinar com essa delícia!
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